Razones Por Qué Usted Debe Agregar Té De Cúrcuma A Su Dieta Diaria

La cúrcuma es una de las especias más conocidas y comúnmente utilizadas en el mundo, con su color amarillo brillante y vibrante que le gana el título de «azafrán indio» y la «especia de oro de la India». Su uso en la India se remonta a casi 4000 años, donde tuvo significado religioso y cultural, encontró uso como una especia culinaria y también fue muy valorado por sus propiedades medicinales y beneficios para la salud.

Beneficios De La Cúrcuma

La cúrcuma es considerada un símbolo de pureza, fertilidad y prosperidad, está estrechamente entrelazada en la vida de los hogares indios. Miembro de la familia del jengibre, también se ha utilizado en la medicina ayurvédica durante miles de años. Se enumera como tridosófico implicando su eficacia en el equilibrio de las tres doshas en el cuerpo Vata, Pitta y Kapha. Ayurveda lo recomienda para purificar la sangre, y también estimular la formación de nuevo tejido sanguíneo. Mezclarlo con leche puede calmar la mente y mejorar la calidad del sueño. También usa para regular la menstruación en las mujeres y disminuir la intensidad y el dolor de los períodos menstruales.

Apenas hay un sistema en el cuerpo que no esté soportado por la cúrcuma. Su sabor amargo y picante y su naturaleza calórica le permiten tener una energía movilizadora y limpiadora. Su afinidad con la sangre le da la capacidad de hacer circular sus poderosos beneficios para la salud por todo el cuerpo. La cúrcuma ha sido y sigue siendo utilizada para los siguientes beneficios:

1. Antiinflamatorio

Cuando nuestro sistema está desequilibrado, su capacidad de curar y reparar se ralentiza. El consumo de cúrcuma ayuda a que la respuesta inflamatoria natural del cuerpo vuelva a la normalidad y acelera la curación. Por esta razón, se utiliza extensamente en el tratamiento del dolor y la inflamación relacionados con cualquier tipo de ejercicio y actividad agotadora, así como en el tratamiento de la artritis.